2019年2月12日(火)の放送内容です。
萩原季実子さんが美文字のコツを教えていました。
ワンランク上の美文字が書ける!! 極める! ペン字・筆文字練習帳 (COSMIC MOOK)
こんな感じの本を出している方です。
新発見!舞茸の健康パワー!
舞茸に含まれる食物繊維、βグルカン。
血糖値の上昇を抑える効果があり血管の老化を遅らせてくれる。
血管を若く保てば見た目も若くなる。
名医が認めた激ウマレシピ
①オリーブ油,ニンニク、はちみつ、マスタードを混ぜ
舞茸をレンジで2分加熱し混ぜるだけで
舞茸のマリネの完成。
②オリーブ油で舞茸を軽く炒める
次にパプリカ・ほうれん草を加えて塩コショウで味付け。
そこにピザ用チーズを加えて3分蒸し焼きに。
そうしたら舞茸のチーズ焼きの完成。
③普通にご飯を炊く時と同じように炊飯器にお米を入れ舞茸をちぎっていれる。
次に鯖缶を汁ごと入れて炊いたら完成。
まいたけは冷凍することで旨味アップ!
また、お肉と一緒に漬けると劇的に柔らかくなります!
煮出し舞茸スープはスゴイ!
舞茸300gを細かく刻んで水800mlに入れ、中火で一度沸騰させます。
その後弱火で30分煮込みます。
塩胡椒で味付けしたら完成です。
これを飲むことで血糖値&中性脂肪が大改善!
コメント